20141126 「世界行ってみたらホントはこんなトコだった！？」 タイ②

20141126 「世界行ってみたらホントはこんなトコだった！？」 タイ②

http://kakaku.com/tv/channel=8/programID=27325/episodeID=808275/

トムヤムクン
トムヤムピーオー
BTS N1 (Rachthewi) & N2 (Phaya Thai)
Phetchaburi 7 Alley
濃い・薄い

https://plus.google.com/111720454766884217559/about?hl=ja&gl=us

ร้านพี่อ้อ

68/51 ซอยเพชรบุรี 5 ถนนเพชรบุรี แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400 タイ

+66 2 612 9013

麺類専門店

今日 10時00分～21時30分

マッサマンカレー (kaeng matsaman)
アメリカのＣＮＮでやった調査らしいのですが、「世界のおいしい食べ物ベスト５０」で１位に選ばれたのは、タイの「マッサマンカレー」なんだそうです。（４位に日本の寿司がランクインしてます）
このマッサマンカレーが食べられるのは、ノンタブリー・ティワノン地区にある「メー・チョイ・ドイ・ルアン」というお店。アユタヤ王朝のレシピを受け継ぐお店らしいです。味は「甘めで美味しい」との事。２００バーツ（約７００円）で食べられるそうですよ。

http://www.thaich.net/news/20141127d.htm

メー・チョイ・ドイルアン

แม่ช้อย ดอยหลวง
MAE CHOICE DOILUANG

[所在地]
หมู่ 2 16/30 ซอยเรวดี 62 ติวานนท์ Mueang Nonthaburi District, Nonthaburi 11000 タイ
[電話]
+66 2 969 0028
[ウェブサイト]
https://www.facebook.com/maechoicefanpage

平成22年市区町村別生命表の概況

厚生省大臣官房統計情報部　(20130731)

http://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/life/ckts10/

上位・下位５０区市町村
http://wa-hoken.com/special/47jumyo.html
http://memorva.jp/ranking/japan/mhlw_seimeihyou_shikuchouson_2013.php
http://www.mhlw.go.jp/toukei/saikin/hw/life/ckts10/dl/04.pdf

記事
http://wa-hoken.com/special/47jumyo.html

オハイオ州Twinbergに集まる双子による皮膚老化の比較研究

喫煙による顔のシワなどへの影響（CNN 2013)

• 鼻と口の間のしわやライン
• 目のくま (eyebags)やまぶたのしわ

The Left smoked 17 years longer

The Right smoked 14 years longer

The Left - non-smoker　The Right - Smoker

The Left - non-smoker　The Right - smoked for 29 years

http://www.cnn.com/2013/10/31/health/smoking-aging-identical-twins/
Dr. Bahman Guyuron, Department of Plastic Surgery at Case Western Reserve University

"Smoking reduces the collagen formation, results in collagen degradation and reduces the skin circulation," Guyuron said. "Additionally, nicotine reduces the skin thickness. All of these reduce skin elasticity and (cause) premature aging."

The study was published in the journal Plastic and Reconstructive Surgery.

日光・肥満・タバコは老化を早める　(2009)

http://d.hatena.ne.jp/appleflower/20091224/p1

食事・微量栄養素・サプリの研究が世界中でどんどん進み、その効果も限界も、
　次第に明らかになっています。このブログではその最新情報をご紹介します。
　―　サプリメントをして、その所を得さしめよ。

<[食事][ミネラル][糖代謝]食物繊... | [ビタミン][認知症]ビタミンD不...>

2009年12月24日

日光・肥満・タバコは老化を早める

肥満, タバコ, 加齢

オハイオ州のツインズバーグという町に面白いお祭りがあります。毎年8月に「双子（ツイン）の日フェスティバル」が開かれ、世界中から2500組以上の双子が集まるのです。

この貴重な機会を生かして、オハイオ州の研究者らが「生活習慣と容貌の若さ」の関係について調べました。その結果が皮膚科学アーカイブの12月号に載りましたのでご紹介します。

研究者らはフェスティバルに参加した130組の双子（二卵性52組、一卵性10組、不明3組）について写真を撮り、生活習慣について聞き取り調査をしました。そして写真からシワやシミを分析し、数値化して老化スコア（老化の度合い）を判定しました。

双子とはいえ比較すると、片方は老化スコアが高く（老けて見える）、もう片方は老化スコアが低い（若く見える）場合が数多くありました。

双子はもともと持っている遺伝子は同じですから、老化スコアの違いは後天的な生活習慣の影響が大きいと考えられます。そこで老化スコアと生活習慣の違いを分析しました。

すると老化スコアが高い（老けて見える）のは、皮膚がんの病歴（P<0.001）、肥満（P=0.02）、タバコを吸う（P=0.046）、などの人であることがわかりました。日光浴を好む、日ごろのストレスが高い、なども強い影響がありました。

日よけの工夫をしたり、お酒を飲む人は逆に老化スコアが低い（P=0.003）こともわかりました。

百聞は一見に如かず、最近のフェスティバルの写真をご覧頂くのがいいでしょう。

• 上：　右の人は日光浴とタバコが好きです。
• すぐ下：　左の人はタバコが好きです。　
• 一番下：　左の人は日光浴が好きです。

タバコや日光が老化を早めるというのは、理屈としては別に目新しい発見ではありません。しかし現実を目の前につきつけられると、とても説得力があります。

そして日光はともかくタバコや肥満の場合、その影響は皮膚の表面に限った話ではないはずです。本当はそちらのほうが心配です。

（last updated 12/24/2009 H）

『全国！大繁盛チェーン』

『全国！大繁盛チェーン』
2014年11月19日（水） 19:56～21:54　TBS

http://kakaku.com/tv/channel=6/programID=9088/episodeID=806215/

１１店舗

埼玉県　がってん寿司　まぐろ　顧客満足度No1
大阪府　ざめしや　１２８品の定食屋
奈良県　彩華ラーメン　にんにく・唐辛子入り醤油だれスープ
熊本県　弁当　ひらい　ちくわサラダ
大分県　想夫恋　やきそば　もやし、ねぎ、豚肉のみの具　トッピング（生卵、目玉焼き、マヨネーズ、しそ、山芋卵黄）、蒸し麺（コーティングありで、誰でも焼ける）でなく生麺を硬めに焼く、横浜青葉台駅
岩手県　盛岡市３店舗、ふわふわのコッペパンが有名（パンの具は２種類選べる）　福田パン　高校の購買部やスーパー　福田パン（コッペパンにはさむ）
愛媛県　北斗　スーパーとレストラン　９店舗年間来客数１００万人　やりすぎな「おもてなし」
　　　レストラン、うどん（ゆで時間１５分のうどんを３分以内にだす）、海鮮
　　　節目のお祝いサービス（還暦祝い　２８人乗り無料送迎バス、オーシャンビュー、ちゃんちゃんこ無料貸し出し、喜寿（７７歳）米寿（８８歳）、記念写真をその場でプレゼント、
忘年会コース
福岡県　ウエスト　おすすめ　かきあげうどん　ごぼう天うどん　九州だけで１１３店舗　１ヶ月来客数　１００万人以上　安くてうまい。味の街　中華のウエスト、カフェのウエスト、焼肉のウエスト（関東に１０店舗）
群馬県　高崎市　シャンゴ（県内９店舗）　カツのせミートスパ「シャンゴ風スパゲッティ」ミートソースが甘い。群馬の郷土料理みそ田楽など甘いから。　世界一のパスタの聖地　パスタの激戦区　人口１人あたりのパスタ屋が１番　１３０店舗
愛知県　鈴の屋（愛知県６店舗）菜めし田楽定食　味噌田楽定食チェーン　　名古屋（みそかつ、手羽先、きしめん、ひつまぶし、台湾料理　味仙　台湾ラーメン）山本屋（みそ煮込みうどん）
北海道　札幌　みよしの　餃子カレーチェーン

20141026 所さんの目がテン！ 肩こり

http://tvmatome.net/archives/1166

肩こりを解消するエクササイズ｜所さんの目がテン！

2014/10/26

日本テレビの「所さんの目がテン！」で肩こりについて放送されました。厚生労働省の調査によると女性の場合、自覚のある症状の第１位は肩こりだと言います。

肩こりのメカニズムとは？

肩こりの原因は眼精疲労や姿勢、腕の疲労や精神的な緊張、ストレスや冷えなど様々。そもそも肩こりとはどのような症状のことを言うのでしょうか？肩の上にある僧帽筋が硬くなると肩こりになります。特に筋肉と筋肉の間に血管が走っているので、圧迫を受けて血流が悪くなるという状態になると、老廃物が滞ったり神経を圧迫したりして痛くなるのです。そして僧帽筋が硬くなる原因の一つが僧帽筋の下にある広背筋が使われなくなることがあります。腕を上げる時には僧帽筋が縮んで広背筋が伸び、腕を下げる時は広背筋が縮んで僧帽筋が伸びます。２つの筋肉が連動することで、それぞれの働きが制限されているのです。しかし、パソコン作業など同じ姿勢で長時間いると広背筋は使われず僧帽筋だけが動いている状態に。それが続くと僧帽筋への負担が増し硬くなってしまうのです。

万歳テストで肩こりをチェック！

気をつけの姿勢で万歳をして腕、肩、耳が一直線上（真上）にあるかどうかチェック
腕が真上に上がらない人は肩こり状態です。

日本一肩こりが少ない山形県民のいい習慣

１、遠くの景色を見る
２、肩より上に手をあげる
３、温泉によく入る
４、郷土料理（キュウリ・里芋）を食べる

肩こりを解消する手伸びエクササイズ

１、頭の後ろに手を置く
２、息を吐きながら腕をまっすぐ上にあげる（３回）

肩こりを解消する肩回しエクササイズ

手を肩にそえ腕を回す（左右５回ずつ）

肩こりを解消する花笠ひねりエクササイズ

１、おぼんを頭の上におき脇をしめる
２、腕をひねりながら左右に伸ばす